2024年1月3日の「マツコの知らない世界」に、インスタント麵ハンターの大和イチロウ(一朗)さんが出演しました。
1日1麺×365を35年間食べ続け、これまでに25,000食以上食べてきた、インスタント麵マニアの大和さんがおすすめする東北袋めん7選を紹介します!
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大和イチロウの東北袋めんおすすめ7選
マツコの知らない世界で紹介された東北袋めんは以下になります!
- 秋田県:稲庭中華そば 醤油(648円)←大和さん最推し
- 秋田県:いぶりがっこラーメン(356円)
- 山形県:米沢ラーメン 辛子味噌味(324円)
- 福島県:喜多方ラーメン しお味(238円)
- 宮城県:スープで食べる白石中華温麺(476円)
- 岩手県:三千里カルビスープラーメン(324円)
- 青森県:青森黒にんにくラーメン(270円)
※金額は放送時のものです。
それでは詳しく見ていきましょう!
稲庭中華そば 醤油
稲庭うどん(日本三大うどんの一つ)と同じ、手延べ製法による干し乾麺で抜群の喉越し。
スープは秋田比内地鶏のガラに魚介系の出汁を合わせたダブルスープで濃い目の味。
噛んだ瞬間は稲庭うどんっぽいとマツコさんは仰っていました。
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インスタント麵ハンターが東北袋めんの中で一押しだとする、稲庭中華そばの醤油味、ぜひとも食べてみたいですね!
いぶりがっこラーメン
秋田県名産品のいぶりがっこを粉末にして麺に練り込んでいて、香りがとてもよく、生麺のような触感。
米沢ラーメン 辛子味噌味
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準強力粉を使っていてコシが強く、舌触りが良い。コクと辛みのバランスが良い。
喜多方ラーメン しお味
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地元の美味しい水を使用した多加水麺でもちもち(やわらか)麺。野菜や鳥の出汁が効いた旨味スープとよく絡む。
スープで食べる白石中華温麺
長さ9㎝面&ノンフライ麺。白胡椒が効いたサッパリ醤油スープで相性抜群。白胡椒がピリッとアクセント。
三千里カルビスープラーメン
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岩手県雫石町の焼肉店、焼肉・冷麺三千里でお客さんの8割が注文する、カルビスープラーメンを完全再現。
野菜やコチュジャンの甘味と程よい辛さ。
青森黒にんにくラーメン
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青森の特産品黒にんにくを使用。甘みのある黒にんにくが醤油ベースのスープにマッチ。あっさり食べられる。
まとめ
どれも本当においしそうですね…!!
インスタント麵ハンターの大和イチロウさんが経営するやかん亭では、今回マツコで紹介されていたラーメンが買えますのでぜひチェックしてください!
大和さんの詳しい情報はこちらもチェック!
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